Die indische Küche ist so facettenreich wie kaum eine andere Küche. Die Inderin Ruby Rai hat Rezepte aus ihrer Heimat in den vergangenen Jahren in der Deutsch-Indischen Gesellschaft Remscheid erprobt und mit Freunden genossen.  

Eine kleine Sammlung der besten Gerichte ist hier zu Menüs zusammengestellt. Egal ob vegetarisch oder nicht - jeder findet hier was zum Nachkochen.